Mejores cosas que hacer en Fez: Top 10 en 2026

Fez, considerada el corazón cultural y espiritual de Marruecos, ofrece una mezcla cautivadora de riqueza histórica, mercados vibrantes y arquitectura impresionante. Tanto si eres amante de la historia, de la gastronomía o simplemente buscas una experiencia marroquí auténtica, Fez tiene algo que ofrecerte. Esta es una guía de las mejores cosas que hacer en esta fascinante ciudad.

3 August 2026Eddyafa Travel

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Pasear por la medina de Fez

La medina de Fez, conocida como Fes el-Bali, es un sitio Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO y una de las zonas urbanas sin coches más grandes del mundo. Piérdete en el laberinto de callejones, zocos bulliciosos y lugares históricos. La medina es un museo vivo donde descubrir la vida tradicional marroquí.

Universidad y mezquita Al-Qarawiyyin: fundada en el año 859 d.C., está considerada una de las universidades más antiguas del mundo. Los no musulmanes no pueden entrar en la mezquita, pero la biblioteca universitaria está abierta al público y merece una visita.
Madraza Bou Inania: esta escuela religiosa del siglo XIV es una joya arquitectónica con intrincados azulejos, madera tallada y magníficos estucos.

Visitar el Palacio Real (Dar el-Makhzen)

Aunque no puedes entrar en el Palacio Real, las majestuosas puertas (Bab Bou Jeloud) son dignas de contemplar. Las puertas doradas y los intrincados azulejos ofrecen un vistazo a la artesanía marroquí. La zona circundante está llena de jardines y ofrece un escape sereno del bullicio de la ciudad.

Explorar el Mellah

El Mellah, o barrio judío, es un testimonio de la diversa historia cultural de Fez. Recorre sus estrechas calles, visita la sinagoga Ibn Danan y explora el cementerio judío. El Mellah también ofrece un estilo arquitectónico diferente al resto de la ciudad, con sus balcones característicos y ventanas de hierro forjado.

Descubrir la curtiduría Chouara

Una de las curtidurías más antiguas del mundo, la curtiduría Chouara ofrece una visión única — y olorosa — de la producción tradicional del cuero. Desde una de las terrazas circundantes puedes ver a los trabajadores teñir y secar el cuero en cubas de colores vibrantes. ¡Lleva una ramita de menta para contrarrestar los fuertes olores!

Relajarse en los jardines Jnan Sbil

Escapa del bullicio de la medina con una visita a los tranquilos jardines Jnan Sbil. Estos jardines bellamente cuidados cuentan con fuentes, palmeras y un gran estanque. Es el lugar perfecto para relajarse, hacer un picnic o simplemente dar un paseo tranquilo.

Disfrutar la cocina tradicional marroquí

Fez es famosa por sus delicias culinarias. No te pierdas los platos tradicionales marroquíes como el tajín, el cuscús y la pastela. Para una experiencia única, prueba una comida en un riad, donde podrás disfrutar de comida auténtica en una casa tradicional marroquí.

Cafe Clock: un lugar popular para locales y turistas, conocido por sus hamburguesas de camello y sus eventos culturales.
Restaurant Dar Hatim: ofrece una comida casera auténtica en un entorno hermoso.

Comprar en los zocos

Los zocos de Fez son un tesoro de artículos hechos a mano, desde intrincadas alfombras y textiles hasta especias, cerámica y joyería. El regateo forma parte de la experiencia de compra, así que prepárate para negociar los mejores precios.

Souk el Henna: conocido por su henna, cerámica y productos de belleza.
Souk Attarine: famoso por sus especias y perfumes.

Hacer una excursión por los alrededores

Fez es una excelente base para explorar las regiones vecinas. Considera una excursión de un día a las ruinas romanas de Volubilis, la ciudad santa de Moulay Idriss o la pintoresca ciudad de Chefchaouen, famosa por sus edificios azules.

Asistir a un festival

Fez acoge varios festivales a lo largo del año que celebran su rico patrimonio cultural. El Festival de Fez de Músicas Sagradas del Mundo, celebrado cada año en junio, atrae a artistas de todo el mundo y ofrece una mezcla única de actuaciones tradicionales y contemporáneas.

Alojarse en un riad tradicional

Para una experiencia marroquí auténtica, alójate en un riad, una casa tradicional con patio central. Muchos riads de Fez han sido bellamente restaurados y ofrecen un refugio tranquilo con una arquitectura impresionante y un servicio personalizado.

Riad Fes: un riad de lujo con decoración exquisita y terraza en la azotea con vistas panorámicas de la medina.
Riad Laaroussa: conocido por su cálida hospitalidad y su hermoso entorno.

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